Preparación

1. Cocinar la pasta como indica el envase. Cortar la piel de tomate en cubos y saltar en el aceite junto con el ajo picado durante 5 minutos.
2. Incorporar la pasta, la albahaca picada, la sal, la pimienta y la mitad del queso.
3. Mezclar y servir espolvoreado con el resto del queso.

Tip:Podemos reemplazar la albahaca por rúcula