Preparación

1. En una placa para horno rociada con rocio vegetal, acomodar las rodajas de calabaza y llevar al horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 25 minutos hasta que estén cocidas.
2. Una vez cocidas esparcir la salsa de tomate sobre la calabaza, y el queso en hebras. Llevar nuevamente al horno hasta que el queso se funda, espolvorear con orégano y servir.
3. Tip: Podemos colocar sobre el queso una feta de jamón.
4. Apto para celiacos.